Consejos para los padres: Meriendas o refrigerios saludables

Pon en práctica estas ideas para preparar refrigerios saludables.

• Prepara “barquitos de apio relleno” (trozos de apio con crema de maní o cacahuete y uvas pasas)
• Agrega frutas (frescas, congeladas, secas o enlatadas) al yogur descremado o semidescremado. Busca frutas enlatadas, secas y congeladas que no tengan azúcares agregados.
• Prepara un batido delicioso con jugo puro de frutas y yogur.
• Cubre galletas integrales con queso semidescremado.
• Sirve palitos de verduras (zanahoria, calabacín verde y pimiento) acompañados de hummus (un puré de garbanzos hecho con diferentes especias y aceites).
• Esparce crema de maní sobre pan integral, galletas de arroz o trozos de manzana.
• Derrite queso semidescremado en una tortilla de trigo integral para preparar quesadillas. Agrega frijoles negros como toque adicional.
• Mezcla frutas secas y nueces sin sal con palomitas de maíz reventadas con aire caliente. Acompaña esta mezcla con leche descremada o semidescremada.
• Sirve totopos (tortilla chips) con salsa “pico de gallo”. Escoge totopos que tengan menos sodio.
• Prepara una pizza en miniatura. Esparce salsa para espaguetis, verduras picadas y queso semidescremado rallado sobre medio muffin inglés de trigo integral. Mételo al microondas o al horno para que el queso se derrita.
• Mantén frutas frescas en un lugar de fácil acceso, ya sea en el refrigerador o sobre la mesa. Así, los niños tendrán a mano una alternativa saludable.

Refrigerios saludables para salir de casa.

• Lleva a mano nueces y frutas secas sin dulce.
• Empaca verduras o frutas frescas.
• Lleva palitos de queso semidescremado.
• Usa recipientes pequeños y reutilizables o bolsas para llevar los refrigerios.

Fija las reglas.

• Enséñales a tus hijos a pedirte permiso antes de servirse un refrigerio.
• Coman los refrigerios en la mesa o en la cocina, no frente al televisor.
• Sirve los refrigerios, como pretzels o palomitas de maíz, en un plato. No dejes que tus hijos coman directamente de la bolsa o de la caja.
• Tomen agua, leche descremada o semidescremada, o jugo puro de frutas en lugar de gaseosa o de refrescos con sabor a frutas. Los niños pueden tomar media taza o una taza de jugo al día, según la edad que tengan.